[新加坡] 東海岸East Coast 美食與咖啡館巡禮

近來很喜歡在新加坡騎腳踏車遊走，雖然白天很炎熱比較不適合，不過我推薦傍晚可以騎腳踏車的方式邊騎邊逛新加坡涼風徐徐的非常舒暢。
目前新加坡的APP租賃腳踏車有Obike, Mobike, Ofo三者都普遍，找車也都蠻容易。一般來說在公車站或是捷運站出口都很好找到，在觀光區騎腳踏車逛也很適合，自行車專用道雖不若台北這般普及，但也都算便利。

東海岸就是一個適合騎自行車遊晃的地方，這裏有許多很棒的咖啡廳，以及有名的老餐廳還有復古的建築，以下要介紹的三家很適合規劃在同一天內安排早、中、下午一起造訪。

1. 早餐選擇-珍美真 chin mee chin confectionery 
       
這家早餐店其實營業時間到下午四點。空間配上有歷史感的桌椅與磁磚有種復古懷舊的感覺，是新加坡除了亞坤、土司工坊外很多人會推薦來吃的早餐店。相較於連鎖早餐更有一種貼近新加坡的在地感。第一次造訪我點了他們家有名的 kaya butter bun 以及一杯冰美祿。 咖央奶油麵包果然沒讓我失望，店家手工作的咖央醬味道很清香，搭上奶油雖然罪惡，不過早餐時段也就睜一隻眼閉一隻眼。飲料的部分.... 可能我點錯了，因為新加坡做得好的美祿很多，這家可能剛好比較不擅長。除了內用的以外，也看到蠻多在地人來購買糕點、蛋塔，有二訪會再來試試與分享。

kaya butter bun 必點

櫥櫃裡的糕點還有手作咖央醬，小盒才4 SGD買回家不用擔心吃不完

菜單在此

地址：204 E Coast Rd, Singapore 428903
營業時間：每天早上8:30~ 16:00 週一公休

2. 午餐選擇- 328加東叻沙 Katong Laksa

吃完早餐墊完胃，來到新加坡一定要吃一碗道地的叻沙Laksa。
在還沒吃過這碗叻沙前，我其實並沒有太喜歡吃，因為我總覺得湯頭很油膩。但這間赫赫有名的加東叻沙顛覆了我的印象。這間店就在珍美真隔壁沒幾步，位子蠻多，除了叻沙外還有賣一些港式點心及馬來小食烏打(otah)。這碗叻沙是我近期吃過最喜歡的，小碗的才5.5 SGD 但是裡頭料很足，有蝦子、雞肉、蛤蟆肉、魚蛋豆腐、還有量很多的米線，最重要的是他的湯頭不會太辣，對不嗜辣的我來說剛剛好濃郁。

滿滿的米線～女生小碗就會飽了

地址：51 East Coast Road, 428770
營業時間：10:00AM~ 22:00PM 週末9:00AM 提早營業

3.下午茶選擇- Penny University Cafe 

        
 這間咖啡館小有名氣，第一次造訪的時候是平日下午，店內不會擁擠，頗安靜也有wifi。
 結帳區有一張簡單的介紹這家店的老闆與Barista的圖畫，也有他們咖啡教學的課程介紹。
 但我最推薦的還是他們的食物，櫥櫃甜點有伯爵芝士蛋糕、酪梨芝士蛋糕都很好吃！

         

咖啡是點Cold Brew，瓶罐上貼心的註記所使用的咖啡豆產地及嚐起來的味道。當天因為沒什麼胃口，所以點了一個水果smoothie （上圖用椰子殼盛裝的，名字忘了）味道有點像AÇai不過特別的是它是用火龍果下去打成的果漿，搭配上堅果與太陽花籽還有莓果類，實在是非常清爽好吃～必點！

地址：402 E Coast Rd, Singapore 428997
https://www.facebook.com/pennyuniversity/ (每天營業時間略有不同，可先確認營業時間)

東海岸這區對觀光客來說可能比較不是首選，若時間足夠不嫌遠不妨來此一遊，騎上腳踏車感受一下在地的新加坡。